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MY.YO Ferment de yaourt probiotique 3 x 5 g
  • MY.YO Ferment de yaourt probiotique 3 x 5 g

MY.YO Ferment de yaourt probiotique 3 x 5 g

Bio Partner Schweiz AG
7186338
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Composition

Maltodextrine biologique (min 98%), de culture biologique contrôlée, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp, Bulgaricus, LA-5® et BB-12®..

Propriétés

Naturel, sans génie génétique, biologique. Le ferment convient aux types de lait suivants :

  • tous les types de lait longue conservation
  • optimal pour le lait frais à 3,5% de matières grasses (doit être bouilli au préalable)
  • lait sans lactose
  • lait de soja de haute qualité 

BIO-FERMENT pour la production de yaourts

  • frais, crémeux et naturel
  • très actif et plein de vie
  • jusqu'à 15 litres 

Application

Idéal pour la préparation dans la yaourtière électrique My.Yo*.

Préparez votre propre yaourt frais : mélangez 1 litre de lait avec le ferment de yaourt et laissez mûrir pendant 12-14 heures à 37-42°C dans la yaourtière électrique My.Yo (ou toute autre yaourtière électrique classique). *Pour les instructions exactes de préparation, voir la notice dans l'emballage.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritiveQuantitépar%Précision de la mesure
Valeur énergétique1620 kJ100 g
Valeur énergétique380 kcal100 g
Glucides95 g100 g
Glucides, dont sucres2.5 g100 gValeur approximative (~)
Matières grasses0 g100 g
Protéines< 0.01 g100 gInférieur à (<)
Sel0 g100 g
7186338
Data sheet