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PHARMACIE DE GARDE
Maltodextrine biologique (min 98%), de culture biologique contrôlée, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp, Bulgaricus, LA-5® et BB-12®..
Naturel, sans génie génétique, biologique. Le ferment convient aux types de lait suivants :
BIO-FERMENT pour la production de yaourts
Idéal pour la préparation dans la yaourtière électrique My.Yo*.
Préparez votre propre yaourt frais : mélangez 1 litre de lait avec le ferment de yaourt et laissez mûrir pendant 12-14 heures à 37-42°C dans la yaourtière électrique My.Yo (ou toute autre yaourtière électrique classique). *Pour les instructions exactes de préparation, voir la notice dans l'emballage.
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure | 
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1620 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 380 kcal | 100 g | ||
| Glucides | 95 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 2.5 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Matières grasses | 0 g | 100 g | ||
| Protéines | < 0.01 g | 100 g | Inférieur à (<) | |
| Sel | 0 g | 100 g | 
