Biofarm farine blanche d'épeautre bourgeon sac 5 kg
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Composition
EPEAUTRE bio, moulu à 70 %. Provenance: Suisse. Peut contenir des traces de SOJA. Contient du GLUTEN..
Propriétés
Farine d'épeautre obtenue à partir de grains d'épeautre moulus issus de sortes d'épeautre véritables - Agriculture biologique suisse.
- SÉLECTIONNÉ
- NATUREL
Avec Biofarm, découvrez le bon goût de la qualité! Nos denrées sont issues du meilleur de ce qu'une production bio contrôlée de manière indépendante peut offrir. Jour après jour, vous savourez ainsi des produits provenant d'un commerce équitable et cultivés avec beaucoup d'engagement par des agriculteurs bio.
Application
La farine d'épeautre Biofarm permet de préparer de nombreuses spécialités: en la mélangeant avec une farine de blé brune, on obtient de croustillants pains d'épeautre, une délicieuse pâte à gâteaux pour une couverture sucrée ou salée ou encore des miroirs fondants à l'épeautre...
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1427 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 340 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 1.0 g | 100 g | ||
| Glucides | 69.0 g | 100 g | ||
| Protéines | 12.0 g | 100 g | ||
| Sel | 0.0 g | 100 g |
Allergènes
Contient
- Céréales et produits céréaliers contenant du gluten
- Épeautre et produits à base d'épeautre (céréale contenant du gluten)
Peut contenir
- Soja et produits à base de soja
Informations
Peut contenir des traces de SOJA.
Contient du GLUTEN.
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Data sheet