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Poivre blanc bio..
En cuisinne, le poivre blanc est apprécié pour son piquant pur et sa discrétion visuelle. Il est traditionnellement utilisé pour assaisonner les plats clairs comme les vinaigrettes et les sauces blanches.
Saupoudrer aprés la cuisson pour protéger ses arômes délicats de la chaleur. Se marie bien avec légumes, volaille, poisson
Conserver au sec. Origine: Sri Lanka.