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Farine complète d'ÉPEAUTRE* 100% (Triticum Dicoccum). Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter.
Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
---|---|---|---|---|
Valeur énergétique | 1435 kJ | 100 g | ||
Valeur énergétique | 338 kcal | 100 g | ||
Matières grasses | 2.8 g | 100 g | ||
Acides gras saturés | 0.6 g | 100 g | ||
Glucides | 63.1 g | 100 g | ||
Glucides, dont sucres | 3.6 g | 100 g | ||
Protéines | 15.1 g | 100 g | ||
Sel | 0 g | 100 g |