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Millet brun (Autriche) de l'agriculture Demeter contrôlée, moulu.Produit en culture associée sans labour du sol..
Millet sauvage brun issu de l'agriculture biodynamique contrôlée. Moulu délicatement et extra finement au moulin à centrophane.
Prendre 2 fois par jour 2 à 4 cuillères à café bien remplies de millet brun mélangé à du jus de fruit ou de légumes ou à du lait de soja, de riz ou d'avoine. Peut-être mélangé à des céréales, du yaourt, du séré maigre (de préférence avec de la Crème Budwig) ou saupoudré sur les plats préparés.
Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
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Valeur énergétique | 100 g | |||
Valeur énergétique | 1690 kJ | 100 g | ||
Valeur énergétique | 401 kcal | 100 g | ||
Matières grasses | 4,5 g | 100 g | ||
Acides gras saturés | 0,6 g | 100 g | ||
Glucides | 69,7 g | 100 g | ||
Glucides, dont sucres | 5,4 g | 100 g | ||
Fibres alimentaires | 15,5 g | 100 g | ||
Protéines | 12,6 g | 100 g | ||
Sel | 0,1 g | 100 g | ||
Magnésium | 307 mg | 100 g |
Conserver dans un endroit frais et sec.
Origine : Allemagne.
Sans gluten.