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Farine de sarrasin*. *issue de l'agriculture biologique..
Ma vie sans gluten a séléctionné pour vous une farine de sarrasin biologique que confère à ces pâtes une couleur brune et une saveur typique de sarrasin.
Dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuire environ 9 minutes. (8 minutes pour une cuisson al dente"). Pour une meilleure tenur, éviter de remuer. Pour les déguster, nous vous conseillons d'ajouter un filet d'huile d'olive, une noix de beurre ou bien une sauce de votre choix! Bon appétit!
Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
---|---|---|---|---|
Valeur énergétique | 1479 kJ | 100 g | ||
Valeur énergétique | 349 kcal | 100 g | ||
Matières grasses | 1.4 g | 100 g | ||
Acides gras saturés | 0.28 g | 100 g | ||
Glucides | 73 g | 100 g | ||
Glucides, dont sucres | 0.8 g | 100 g | ||
Fibres alimentaires | 3.1 g | 100 g | ||
Protéines | 9.6 g | 100 g | ||
Sel | 0.10 g | 100 g | Inférieur à (<) |
À conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière. Fabriqué en italie.
Sans gluten.
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