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Cuillerée pour cuillerée aussi doux que le sucre, mais renferme 90% de calories en moins que le sucre.
Convient pour la cuisine et la pâtisserie ou pour saupoudrer les fruits et le muesli.
Par poids:
100g de sucre = 10g d'édulcorant en poudre Assugrin
Par volume:
1 cuillérée de sucre = 1 cuillérée d'édulcorant en poudre Assugrin