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PHARMACIE DE GARDE
Préparation gâteau au chocolat
Mélange à pâtisserie
Farine de riz brun, sucre de canne non raffiné, poudre de cacao (14%), enveloppe de psyllium, poudres à lever (phosphate monocalcique, amidon de maïs, bicarbonate de sodium), sel cristallin de l'Himalaya.Grande Bretagne.
Préparation gâteau au chocolat
INGRÉDIENTS POUR LE GÂTEAU (non inclus dans ce pack)
250 ml d'alternative végétale au lait
110 ml d'huile végétale (ou 100 g d'huile de noix de coco fondue)
PRÉPARATION DU GÂTEAU
Préchauffer le four à 180°C chaleur voûte et sole.
Mettre tous les ingrédients avec le contenu de l'emballage dans un bol à mélanger et remuer. Pour un gâteau à une seule couche, versez la pâte dans un moule à cake de 20 cm de diamètre. Pour un gâteau à deux étages, verser la pâte dans deux moules de 20 cm. Cuire au four environ 25 minutes, retirer et laisser refroidir.
INGRÉDIENTS POUR LE GLAÇAGE (non inclus dans ce pack)
130g de sucre en poudre
3 cuillères à soupe bombées de cacao en poudre
80g d'alternative au beurre végétal
Alternative végétale au lait (facultatif)
PRÉPARATION DU GLAÇAGE
Mélanger délicatement tous les ingrédients dans un bol. Ajoutez une touche de substitut de lait pour un glaçage plus fin. Glacer et décorer le gâteau.
Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
---|---|---|---|---|
Valeur énergétique | 1467 kJ | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Valeur énergétique | 347 kcal | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Acides gras saturés | 1.1 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Glucides, dont sucres | 39 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Sel | 0.9 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Fibres alimentaires | 8 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Protéines | 7.1 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Glucides | 80 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Matières grasses | 2.3 g | 100 g | Valeur approximative (~) |
A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.