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BIOFARM farine de graines chanvre bourg CH 250 g
7750240
9,70 CHF
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PHARMACIE DE GARDE
Composition
Farine de graines de chanvre (CH), partiellement déshuilée et moulue, issue de l'agriculture biologique.Peut contenir des traces de GLUTEN, d'ARACHIDES, de FRUITS À COQUES DURE (NOIX, NOISETTES, AMANDES, PISTACHES), de SÉSAME, de MOUTARDE..
Propriétés
Riche en fibres alimentaires, protéines et minéraux.
BIO: SÉLECTIONNÉ, NATUREL, SUISSE.
Cette farine de graines de chanvre est un sous-produit de la production d'huile pressée à froid. Sa teneur élevée en protéines végétales et en fibres alimentaires contribue au maintien de la masse musculaire et osseuse et soutient la digestion. Notre farine de graines de chanvre contient également de nombreux minéraux: riche en phosphore, magnésium, fer et et cuivre, elle est aussi une source de zinc.
Application
Une portion de 2 à 3 cuillères à soupe (environ 30g) fournit déjà une quantité substantielle de ces minéraux pour couvrir les besoins quotidiens.
Pour enrichir smoothies, mueslis ou yogourts en protéines, fibres alimentaires et minéraux; pour affiner des dips et des sauces de même que pour confectionner des produits de boulangerie et des poêlées.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1278 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 309 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 11.6 g | 100 g | ||
| Glucides | < 0.1 g | 100 g | ||
| Fibres alimentaires | 44.3 g | 100 g | ||
| Protéines | 29.1 g | 100 g | ||
| Sel | < 0.01 g | 100 g | ||
| Phosphore | 922 mg | 100 g | ||
| Magnésium | 454 mg | 100 g | ||
| Fer | 19 mg | 100 g | ||
| Zinc | 8 mg | 100 g | ||
| Cuivre | 2.2 mg | 100 g |
Allergènes
Peut contenir
- Amandes et produits à base d'amandes
- Arachides et produits à base d'arachides
- Céréales et produits céréaliers contenant du gluten
- Graines de sésame et produits à base de sésame
- Moutarde et produits à base de moutarde
- Noix et produits à base de noix. Peut inclure des amandes, des noisettes, des noix, des noix de cajou, etc.
- Pistaches et produits à base de pistaches
Informations
Conserver au frais et au sec.
7750240
Données