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BIOFARM farine de noix bourgeon CH bte 250 g
7750238
10,90 CHF
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PHARMACIE DE GARDE
Composition
Farine de NOIX (CH), partiellement déshuilée et moulue, issue de l'agriculture biologique.Peut contenir des traces de GLUTEN, d'ARACHIDES, de FRUITS À COQUES DURE (NOISETTES, AMANDES, PISTACHES), de SÉSAME, de MOUTARDE. Malgré le traitement soigneux, il est possible que des particules de pièces de coquilles de noix soient contenues. .
Propriétés
Riche en fibres alimentaires, protéines et minéraux.
BIO: SÉLECTIONNÉ, NATUREL, SUISSE.
Cette farine de noix est un sous-produit de la production d'huile. Les noix sont grillées avant le pressage. La teneur élevée en protéines végétales et en fibres alimentaires de la farine contribue au maintien de la masse musculaire et osseuse et soutient la digestion. Notre farine de noix contient également de nombreux minéraux: riche en manganèse, cuivre et phosphore, elle est aussi une source de magnésium, de potassium et de zinc.
Application
Une portion de 2 à 3 cuillères à soupe (environ 30g) fournit déjà une quantité substantielle de ces minéraux pour couvrir les besoins quotidiens.
Procure au pain et aux autres produits de boulangerie une délicieuse saveur de noix; pour enrichir mueslis, smoothies ou yogourts en fibres alimentaires, protéines et minéraux. A consommer toujours avec suffisamment de liquide.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1673 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 400 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 15.8 g | 100 g | ||
| Glucides | 12.3 g | 100 g | ||
| Fibres alimentaires | 16.8 g | 100 g | ||
| Protéines | 43.8 g | 100 g | ||
| Sel | 0.01 g | 100 g | ||
| Potassium | 1187 mg | 100 g | ||
| Phosphore | 1021 mg | 100 g | ||
| Magnésium | 366 mg | 100 g | ||
| Zinc | 8 mg | 100 g | ||
| Cuivre | 2.4 mg | 100 g | ||
| Manganèse | 5.7 mg | 100 g |
Allergènes
Contient
- Noix et produits à base de noix. Peut inclure des amandes, des noisettes, des noix, des noix de cajou, etc.
Peut contenir
- Amandes et produits à base d'amandes
- Arachides et produits à base d'arachides
- Céréales et produits céréaliers contenant du gluten
- Graines de sésame et produits à base de sésame
- Moutarde et produits à base de moutarde
- Pistaches et produits à base de pistaches
Informations
Conserver au frais et au sec.
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Données