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PHARMACIE DE GARDE
Levain d'ÉPEAUTRE déshydraté et dévitalisé* issu de fermentation naturelle (GLUTEN). 78% des ingrédients sont issu de l'agriculture biologique. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter.
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1644 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 388 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 2.9 g | 100 g | ||
| Acides gras saturés | 1.3 g | 100 g | ||
| Glucides | 65.5 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 9.8 g | 100 g | ||
| Protéines | 21.7 g | 100 g | ||
| Sel | 0 g | 100 g |