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PHARMACIE DE GARDE
Farine complète d'ÉPEAUTRE* 100% (Triticum Dicoccum). Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter.
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1435 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 338 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 2.8 g | 100 g | ||
| Acides gras saturés | 0.6 g | 100 g | ||
| Glucides | 63.1 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 3.6 g | 100 g | ||
| Protéines | 15.1 g | 100 g | ||
| Sel | 0 g | 100 g |