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PHARMACIE DE GARDE
Farine intégrale de sarrasin, moulu à 98%, issue de l'agriculture biologique. Provenance: Suisse. .
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1510 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 346 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 1.7 g | 100 g | ||
| Glucides | 71 g | 100 g | ||
| Protéines | 9.7 g | 100 g | ||
| Sel | 0 g | 100 g |
En libérant naturellement de l'eau, le poids de la farine peut diminuer.
A conserver au frais et au sec.