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PHARMACIE DE GARDE
Lentilles rouges, huile de tournesol, 100% issus de l'agriculture biologique contrôlée..
Temps de cuisson court.
Pour les soupes, les sauces, les purées et les rôtis, idéal pour la cuisine indienne. Faire cuire 1 tasse de lentilles rouges avec environ 2 tasses d'eau pendant environ 5-10 minutes. Ne saler qu'après la cuisson.
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1280 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 304 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 1.5 g | 100 g | ||
| Acides gras saturés | 0.2 g | 100 g | ||
| Glucides | 41 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 1.1 g | 100 g | ||
| Fibres alimentaires | 17 g | 100 g | ||
| Protéines | 23 g | 100 g | ||
| Sel | 0.02 g | 100 g |