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PHARMACIE DE GARDE
Protection cellulaire contre le stress oxydatif. Contribue à réduire la fatigue. Protège des infections et favorise la cicatrisation grace au zinc.
4 cuillères à soupe par jour, à rajouter aux salades, yogourts, muesli ou, après cuisson, dans les soupes. Durée optimale: 3 mois.
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1540 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 367 kcal | 100 g | ||
| Protéines | 32 g | 100 g | ||
| Matières grasses | 7 g | 100 g | ||
| Acides gras saturés | 1.3 g | 100 g | ||
| Acides gras mono-insaturés | 1 g | 100 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 4.7 g | 100 g | ||
| Glucides | 37 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 13.2 g | 100 g | ||
| Thiamine (Vitamine B1) | 1800 µg | 100 g | ||
| Riboflavine (Vitamine B2) | 250 µg | 100 g | ||
| Nicotinamide (Vitamine B3) | 4200 µg | 100 g | ||
| Pyridoxine (Vitamine B6) | 1300 µg | 100 g | ||
| Acide folique | 150 µg | 100 g | ||
| Vitamine E | 14 mg | 100 g | ||
| Calcium | 50 mg | 100 g | ||
| Fer | 7 mg | 100 g | ||
| Magnésium | 260 mg | 100 g | ||
| Sodium | 2.5 mg | 100 g | ||
| Zinc | 12 mg | 100 g | ||
| Fibres alimentaires | 14 g | 100 g |
sans lactose