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PHARMACIE DE GARDE
Beurre de cacao, crue
100 % crue bio beurre de cacaoPérou.
Faire fondre dans le bain marie.
Desserts, smoothies, glaces, couvertures, chocolat, pâtisseries et les pralinés.
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 3707 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 902 kcal | 100 g | ||
| Acides gras saturés | 61 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 1 g | 100 g | Inférieur à (<) | |
| Sel | 0.1 g | 100 g | Inférieur à (<) | |
| Acides gras polyinsaturés | 2.8 g | 100 g | ||
| Fibres alimentaires | 0.5 g | 100 g | Inférieur à (<) | |
| Glucides | 1 g | 100 g | Inférieur à (<) | |
| Protéines | 0.4 g | 100 g | ||
| Acides gras mono-insaturés | 32 g | 100 g | ||
| Matières grasses | 100 g | 100 g |
Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.